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かに解禁日11月6日 丹後/若狭/越前のかに料理の宿泊予約/日帰り蟹旅行11月6日より、いよいよ山陰・若狭・越前の松葉かに漁(ずわいがに漁)が解禁です。「かに料理宿」「かに旅行」「かにツアー」の為に、少しでも美味しいかに料理の食べれる宿を探すのも何かと手間のかかるものです。かに料理なら「日本海ドットコム」にお任せ下さい。予算度外視の極上かに料理フルコースから・リーズナブルだけど旨いかに料理・かに昼食まで、豊富なラインナップの中から、お好みのかにプランをお選び下さい。 |
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津居山ガニ(ついやまがに) 標準和名:ズワイガニ 
津居山ガニ(ズワイガニ)は、兵庫県北部(但馬地方)の津居山(豊岡市)の津居山港(ついやまこう)にて水揚げされた「ズワイガニ」のことです。この津居山港で水揚げされたズワイガニのみをを「ついやまがに」と呼びます。津居山ガニ(ついやまがに)は近年注目されているズワイガニで、地名を呼び方につけた代表的な例(ブランドがに)です。津居山ガニは、かに漁を行う所属船も多く、比較的安定した水揚げがあるのが特徴です。津居山の地元や城之崎(城崎)、香住では、津居山ガニを使う民宿や旅館が数多く点在します。また津居山から車で1時間もかからない距離もあり、京都北部の久美浜町、夕日ヶ浦海岸(浜詰)、網野(あみの)でも津居山ガニを食べさせてくれる旅館や民宿が増えています。津居山ガニは、津居山港が丹後半島沖までのズワイガニ漁場に比較的近いので、その日とれたズワイガニをその日のうちに港に持ち帰る「日帰り操業」を行うことにあります(全てではありません)。つまり間人ガニの捕り方とほぼ同じといっても良い程です。
お隣京都の間人ガニが有名になり過ぎて、その名がまだまだあまり浸透していない津居山ガニですが、これからどんどん知名度はアップすると思われる、山陰屈指の注目のブランドがにのひとつが「津居山ガニ」です。最近は間人ガニと比較される津居山ガニですが、その優劣は、ご自分の舌で判断下さい。
津居山ガニの漁期(ズワイガニ漁) / 津居山港での津居山ガニセリ 津居山ガニの漁期は11月6日(津居山ガニ解禁日)〜3月20日頃です。年末年始は休漁となります。津居山港での津居山ガニ(ついやまがに)のセリは、津居山ガニの水揚げがあれば不定期に開催されます。津居山ガニの解禁日(セリ初日)の津居山港は、水揚げ量も多いので、初めて見る方は、一面に並べられた津居山ガニの多さに圧倒されることでしょう。津居山ガニを食べに津居山近郊・城之崎(城崎)・香住などの兵庫県 但馬地方の旅館や民宿を来訪された方は、帰路につく前に是非一度、津居山ガニのセリを見に行って下さい。 津居山ガニの食べれる民宿・旅館などの宿泊施設 津居山ガニは、津居山にある旅館や民宿、城之崎(城崎)、香住、久美浜町(湊)、網野町(夕日ヶ浦・浜詰・網野)の一部の宿泊施設などで食べることができます。比較的水揚げが安定している津居山ガニですが、やはり天然の地物(地がに)ですので御予算も若干高めです。津居山ガニフルコースなら最低2.5万円前後は準備してください。またリーズナブルな「ズワイガニ」と津居山ガニをミックスしたコースならもう少し予算を控えることができますで、ご予算にあわせてお好みの津居山ガニ料理をお選び下さい。 ※津居山ガニは「活松葉ガニ」「地がに」「地物松葉ガニ」として表現されている場合が多いです。お探しの際は参考にして下さい。 津居山ガニを産地直送/通信販売/お取り寄せできる店 
新鮮な津居山ガニを産地直送(通信販売/お取り寄せ)するなら右のお店から御注文下さい。津居山ガニや、その他の地元の松葉ガニなどを扱う産地直送店ですので、津居山ガニをご自宅でご賞味したい方や、津居山ガニを贈答品(お歳暮)として大切な方に贈る場合などに御利用下さい。
津居山かにの価格比較/通信販売産地直送なら日本海ショッピング「津居山かに」コーナーでどうぞ
津居山ガニのその他関連ページ
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 木津温泉旅行 |  網野の宿 |  間人の旅路 たいざのやど |  天橋立・宮津 観光宿泊ガイド |
 久美浜の宿 |  夕日ヶ浦温泉郷 |
 2007年かに解禁記念 松葉かに/せいこがにのお取り寄せできる店 |
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かに料理の宿からの宿泊予約・お食事予約・問い合わせは、全てインターネット宿泊予約サイト「日本海トラベル」のページより行われます。掲載宿への予約やお問い合わせの際には、日本海トラベルのサイト規約などをよくお読み頂き、お目当てのかに宿への予約やお問い合わせを行って下さい。日本海トラベルでは、各種プレゼントキャンペーンなども実施しておりますのでお得です。
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※このページには、かに料理を楽しめる山陰・若狭・越前の民宿・旅館などの宿泊施設が掲載されています |
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